سلامت

از آنجایی که تغذیه صحیح نقش مهمی در حفظ ایمنی بدن و مقابله با ویروس‌ها دارد، بهتر است چند ترفند ساده ای را که برای تحریک اشتهای تان توصیه می شود، بگنجانید در ادامه همین مطلب بخوانید.

 

1. به‌جای سه وعده‌ی کامل، غذا را در چند وعده با حجم کمتر طی روز میل کنید. میان‌وعده‌های متنوع آماده کنید تا ذائقه به خوردن انواع گروه‌های غذایی ترغیب شود.

 

2. پیش از غذا کمی آب گریپ‌فروت بنوشید. این آبمیوه ترش و کمی تلخ با افزایش ترشح شیره‌های گوارشی، اشتها را تحریک می‌کند. 

 

3. محیط دلچسب و شادی برای غذاخوردن تان ترتیب دهید. گذاشتن چند شاخه گل روی میز غذا، استفاده از ظرف‌های مختلف و گوش‌دادن به یک موسیقی ملایم از جمله کارهای آرامش‌بخش است که تمایل به غذاخوردن را نیز تحریک می‌کند. البته اسپری اسانس‌های موردعلاقه در منزل نیز بسیار موثر است. 

 

4. حتما کمی ورزش را در برنامه روزانه تان بگنجانید. گرچه این روزها امکان ورزش در فضای باز مانند گذشته وجود ندارد اما چند دقیقه تمرین بدنی روی بالکن، حیاط و حتی در منزل را فراموش نکنید.

 

بهترین انتخاب ها

•  میوه‌ها و سبزیجات تازه تامین‌کننده ویتامین‌C
• گوشت کم‌چرب، ماهی و میگو، گردو و غلات سبوس‌دار به‌عنوان منابع روی و ویتامینB

 

بدترین‌ خوراکی ها 

• الکل 
• نوشیدن آب پیش از غذا
• افراط در مصرف غذاهای سرشار از فیبر

 

چرا بی اشتها می شویم؟

بسیاری از بیماری‌‌ها و شرایطی که اشتها را کاهش می‌دهند، موقتی هستند که سرماخوردگی، سوءهاضمه، بیماری‌های دندان و استرس از آن جمله‌اند. اما گاه بی‌اشتهایی بیانگر مشکل جدی مانند افسردگی، کم‌خونی، بیماری کلیوی، سرطان و... است. در مواردی نیز بی‌اشتهایی به‌‌خاطر کمبودهای غذایی نظیر ویتامینC ، تیامین، نیاسین، بیوتین و روی اتفاق می‌افتد. مصرف الکل و دخانیات نیز نه‌تنها اشتها را کاهش می‌دهند بلکه زمینه‌ساز کمبودهای غذایی نیز خواهند بود. 

 

ترجمه: مریم سادات کاظمی

منبع:selection.ca

 با چه ویتامین هایی، جذب آهن را بالا ببریم؟

7 خوراکی که گرسنگی سریع ایجاد می کنند!
7 خوراکی‌ که بیشتر از پرتقال در فصل سرما ویتامین C دارند