قند پنهان خوراکی‌ها؛ بیشتر از آنچه تصور می‌کنید!
29 تیر 1399 ساعت: 23:4



شکر یکی از مهم‌ترین علت های افزایش وزن است زیرا در بدن به‌شکل چربی ذخیره می‌شود. دریافت بیش از حد قندهای ساده زمینه ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی عروقی را نیز تسهیل می‌کند. اما برخلاف تصور، مزه شیرین الزاما نشان‌دهنده مقدار شکر نیست و بسیاری از خوراکی‌ها حتی با وجود طعم ترش و تند نیز حاوی شکر هستند که باید در مصرف آنها دقت کرد.

در ادامه این مطلب به خوراکی هایی اشاره کرده ایم که میزان قندشان بیش از مقدار تصور شده است. این خوراکی ها عبارتند از: 

 

چیزبرگر: 5/2 حبه

این غذای خوشمزه به‌تنهایی حاوی 50 گرم شکر است که معادل نیاز روزانه بدن براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی است. البته اگر همراه آن نوشابه نیز میل شود که این مقدار بسیار بیشتر خواهد بود.

 

یک کاسه چیپس: 8 حبه

چیپس علاوه بر چربی بالا، مقدار زیادی قند دارد. علاوه بر اینکه باید مصرف آن به هرازگاهی موکول شود، در آن روز چشم‌پوشی از دیگر خوراکی‌های شیرین نیز ضروری خواهد بود.

 

نان باگت:20 حبه

نان باگت از آرد کاملا تصفیه‌شده تهیه می‌شود و به‌همین دلیل حاوی مقدار زیادی قند است. البته نان سبوس‌دار بهترین جایگزین است که شاخص گلیسمی پایینی دارد.

 

1 قاشق چایخوری مربا: 1 حبه

طبیعی است که مربا حاوی شکر باشد اما در صورت تمایل به مزه‌چشی باید چای یا قهوه را بدون قند نوشید.

 

1 لیوان نوشابه: 7 حبه

نوشابه‌های رژیمی جایگزین خوبی برای کاهش مصرف شکر نیستند زیرا حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند آسپارتام هستند. البته دریافت این ماده، حالت لذت شبیه شکر را در مغز ایجاد می‌کند و تمایل به مصرف را بالا می برد.

 

مافین شکلاتی: 5 حبه

این خوراکی نباید هر روز مصرف شود زیرا قند زیاد آن تعادل کالری دریافتی روزانه را برهم می‌زند و حتما عامل اضافه وزن است. 

 

سس گوجه‌فرنگی: 5/2 حبه

سس گوجه‌فرنگی صنعتی حاوی مقدار زیادی نمک و شکر است. علاوه بر اینکه گوجه‌فرنگی در حالت طبیعی نیز حاوی قند است اما در کارخانه نیز شکر افزوده می‌شود تا طعم ترش آن متعادل شود. 

 

1 برش پیتزا: 4 حبه

پیتزا با توجه به مواد تشکیل‌دهنده، معمولا مقدار زیادی چربی و نمک دارد. اما آنچه کمتر مورد توجه است، شکر خواهد بود زیرا نان سفید و سس گوجه‌فرنگی دارد.

 

موز: 2 حبه

موز یکی از میوه های مغذی و البته بسیار شیرین است. خوردن آن پیش از تمرین جسمانی یا در مواقع خستگی بسیار مفید خواهد بود.

 

1 فنجان ماست: 1 حبه

ماست‌هایی که روی برچسب محصول آنها "بدون چربی" نوشته ‌شده چندان برای رژیم لاغری مناسب نیستند! زیرا در کنار حذف چربی از ماست، مقداری شکر برای بهبود طعم آن افزوده می‌شود. 

 

1 اسکوپ بستنی وانیلی: 3 حبه

علاوه بر مقدار زیاد شکر، بستنی حاوی خامه یا شیر پرچرب است که کالری زیادی دارد. بنابراین، در خوردن بستنی هرگز نباید افراط کرد.

 

ترجمه: مریم سادات کاظمی

منبع:Top Santé.fr

آیا مصرف کره بادام زمینی برای کودکان خوب است؟ 

چطور سیستم ایمنی کودکان را در شرایط کرونایی تقویت کنیم؟​​​
در این روزهای کرونایی، شاتوت بخورید!​​​
برچسب ها
دیدگاه کاربران

ممکن است این مطالب هم برای شما مفید باشد

طراحی و اجرا توسط: هیاهو