18 خرداد 1399 ساعت: 14:3
به گزارش سلامت به نقل از روابط عمومی انجمن گوارش شاخه مازندران، دکتر حسن طاهری رئیس هیئت مدیره این انجمن درباره موضوع «میکروبیوم» که موضوع اصلی مورد ارائه در برنامه هفته سلامت گوارش سال ۹۹ است، گفت: «مبحث میکروبیوم و میکروبیوتا که درباره میکروب‌هایی است که به‌طور طبیعی در بدن انسان زندگی می‌کنند نخستین بار حدود ۲۰ سال قبل به‌طور جدی وارد مباحث مربوط به سلامت دستگاه گوارش و بدن انسان شده است.
وی با اشاره به اینکه بر اساس بررسی‌های انجام شده روی بدن انسان حدود ۱۰ تا ۱۰۰ تریلیون میکروب زندگی می‌کنند که تعداد آنها می‌تواند چندین برابر سلول‌های بدن خود انسان باشد و در یک فرد بالغ حدود ۰/۶ تا ۱/۸ کیلوگرم میکروب زندگی می‌کند.»
این فوق‌تخصص بیماری‌های دستگاه گوارش و کبد در ادامه افزود: «این میکروب‌ها در حال همزیستی با سلول‌های بدن بوده و وجودشان برای حفظ سلامتی بدن ضرورت دارد و نبودشان ممکن است سبب مشکلاتی چون چاقی و عدم تامین ریزمغذی‌های بدن و ایجاد نقص در سیستم دفاعی بدن و کارکرد طبیعی دستگاه عصبی مرکزی شود.»
دکتر طاهری با اشاره به این مطلب که ساختار ژنتیکی سلول‌های بدن انسان‌ها حدود ۹۹ درصد مشابه یکدیگر است گفت: «آنچه سبب تفاوت انسان‌ها می‌شود ساختار ژنتیکی میکروب‌های بدن آنها است. بیشتر ژن‌های مستقر در بدن انسان مربوط به میکروب‌ها است و ساختار ژنتیکی این میکروب‌ها در انسان‌ها حدود ۸۰ تا ۹۰ درصد تفاوت دارد و این تفاوت‌ها در بروز مشکلاتی همچون آلرژی، چاقی، و ... نقش دارند.
وی با بیان اینکه این میکروب‌ها در بخش‌های مختلف بدن از جمله پوست، دهان، اندام‌های جنسی، روده و معده و دستگاه تنفس قرار دارند، گفت: «میکروب‌های موجود در بدن نوزاد از زمان تولد تغییر و تحول و گسترش پیدا می‌کند و پس از حدود 5/2 سال جنس میکروب‌های موجود در بدن کودک و انسان بالغ تقریبا مشابه خواهد بود.»
رئیس هیئت مدیره انجمن گوارش شاخه مازندران خاطرنشان کرد: «باید از مصرف بی‌رویه آنتی‌بیوتیک‌ها پرهیز کرد چرا که این عمل سبب آسیب به میکروب‌های مفید در بدن گردیده و مشکلات زیادی را برای فرد ایجاد می‌کند.»
وی با اشاره به اینکه غذاهایی که می‌خوریم بر جنس میکروب‌های موجود در بدن موثر است گفت: «با مصرف غذاهای چرب به مرور زمان میکروب‌هایی در بدن تکثیر پیدا می‌کنند که سبب رسوب چربی و تشدید چاقی می‌گردند، لذا نوع غذای مصرفی نیز روی جنس میکروب‌های موجود در بدن تاثیر می‌گذارد.»
دکتر طاهری در مورد میکروب هلیکوباکتر پیلوری‌هایی که در معده انسان وجود دارد نیز گفت: «حتی در مورد این میکروب نیز که در ایجاد زخم اثنی‌عشر و معده و حتی سرطان معده موثر است زمانی باید برای درمان و ریشه‌کنی اقدام کرد که این میکروب به بدن آسیب وارد کند در غیراینصورت برخی از مطالعات نشان داده‌اند که ریشه‌کنی بی‌مورد این میکروب نیز می‌تواند در ایجاد اشتهای کاذب و چاقی نقش داشته باشد.»