سلامت

کره بادام‌زمینی یکی از خوراکی‌های بسیار محبوب در میان کودکان، خصوصا برای وعده صبحانه یا عصرانه است. این درحالی است که والدین باید اطلاعات بیشتری درباره خوبی‌ها و بدی‌های کره بادام‌زمینی داشته باشند تا بتوانند انتخاب سالم‌تر و هوشمندانه‌تری درباره مصرف این خوراکی‌ خوش‌مزه برای فرزندشان انجام دهند. 

ماهی یکی از منابع ارزشمند غذایی به‌خصوص از نظر امگا3 است. متخصصان تغذیه تاکید بر مصرف حداقل 2 وعده ماهی در طول هفته دارند اما بیشتر افراد چندان علاقمند به این غذا نیستند. بهترین روش برای اصلاح سبک تغذیه را می‌توان مربوط به دوران کودکی دانست تا ذائقه به غذاهای سالم و مغذی عادت کند. اما چطور؟

نتایج مطالعات اخیر محققان نشان می‌دهد دانش‌آموزان 7 تا 9 سال که به‌اندازه کافی امگا3 دریافت نمی‌کنند، با اختلالات تمرکز و یادگیری مواجه هستند. امگا3 گروهی از اسیدهای چرب ضروری است که بدن قادر به سنتز آنها نخواهد بود و به‌همین دلیل باید از طریق تغذیه تامین شود.

تابستان برای کودکان همیشه با پیک‌نیک‌های آخر هفته‌ای، سفرهای کوتاه یا طولانی، استفاده از انواع کباب‌ها و... همراه بوده است اما امسال به‌دلیل همه‌گیری جهانی کروناویروس نمی‌توان چنین کارهایی را انجام داد.

بچه‌ها معمولاً تمام انرژی خود را صرف انجام فعالیت‌های فیزیکی مستمر و طولانی می‌کنند. قطعاً در حین فعالیت بسیار عرق می‌کنند طوری‌که در ادامه باید مایعی که از طریق عرق از بدن دفع شده ‌است، دوباره به نحوی به بدن بازگردد، بنابراین لازم است که به‌ویژه در فصل تابستان و در دماهای بالا، کودکان آب و مایعات قابل‌توجهی مصرف کنند.