سلامت

کاهش وزن در زمستان راحت‌تر اتفاق می‌افتد؛ به‌خصوص اگر مقدار کافی ویتامینA نیز به بدن برسد! نتایج مطالعات جدید دانشمندان نشان می‌دهد که مصرف کافی منابع ویتامینA در کنار سرمای هوا می‌تواند به جایگزینی چربی‌های خوب بیانجامد و چربی‌های مضر را از بین ببرد.

حذف یکی از وعده‌های غذا به‌خصوص شام جزء رایج‌ترین راهکارهای کاهش وزن به‌نظر می‌رسد. گرچه ممکن است که پس از چند روز به‌نظر خوب باشد اما این روش برای کاهش وزن، مناسب و موثر نیست و حتی تاثیرهای منفی بر تعادل تغذیه ای بدن دارد.

میوه‌ها خوراکی‌های مغذی هستند که گنجاندن شان در رژیم غذایی روزانه برای حفظ سلامت ضروری خواهد بود. در کل، میوه‌ها علاوه بر مقدار فراوان آب، منبع غنی ویتامین‌ها، املاح و فیبرها هستند. مقدار قند میوه‌ها متفاوت است و بعضی از آنها مانند انگور و موز قند فراوانی دارند. افرادی که قصد کاهش وزن دارند باید در انتخاب میوه‌ها دقت کنند و انواعی را در رژیم روزانه شان بگنجانند که قند کمتر و در نتیجه کالری پایین تری دارند. 

بسیاری از افراد برای کاهش وزن تصمیم به تغییر در سبک تغذیه شان می‌گیرند. اما گاه پس از مدتی به نتیجه مورد نظر نمی‌رسند و حتی ممکن است دچار چند کیلوگرم افزایش وزن هم بشوند.

دویدن برنامه ریزی شده به طور حتم باعث کاهش وزن می‌شود اما یکی از مشکلات اصلی، این است که افرادی که ورزش دو را به قصد کاهش وزن آغاز می‌کنند یا وزن کم نمی‌کنند یا آنطور که باید کاهش وزن متناسب با میزان فعالیت‌شان ندارند.

هرگز بلافاصله بعد از زایمان، آغاز یک رژیم کم کالری به منظور کاهش وزن توصیه نمی‌شود زیرا بدن مادر برای تامین نیازهای خود و نوزادش از طریق شیر به ریزمغذی‌ها نیاز دارد.

کاهش وزن به عوامل مختلفی از جمله سرعت و میزان سوخت و ساز بدن، جثه، میزان عضلات، جنس و سن و داروهای مصرفی، وزن فعلی، میزان خواب و... بستگی دارد. مهم ترین بخش رژیم نیز در کنار انگیزه و تمایل فرد برای کاهش وزن، انتخاب روش درست کاهش وزن است. اکثر مراجعین در این مورد سوال می‌کنند که کاهش چه میزان وزن در ماه مجاز است؟

کاهش وزن زمانی رخ‌‌ می‌دهد که‌‌ میزان دریافت کالری از‌‌ میزان مصرف آن کمتر باشد. یکی از روش‌های کاهش‌‌ میزان کالری دریافتی مصرف کمتر کربوهیدرات هاست. البته نوع کربوهیدارت در این میان مهم است. در کل، کربوهیدرات جز منابع اصلی تامین کننده انرژی بدن و بویژه مغز است. دستگاه گوارش ما کربوهیدرات را به قند تبدیل کرده و بدن از آن برای تامین انرژی سلول‌ها، بافت‌‌ها و ارگان‌ها استفاده‌‌ می‌کند.