سلامت

ویتامین C که اسید اسکوربیک نیز نامیده می شود، یک ماده مغذی است که از سیستم ایمنی شما محافظت می کند و به بدن شما کمک می کند تا آهنی را که از غذا دریافت می کنید، استفاده کند. بدن شما همچنین از آن برای ساخت کلاژن (نوعی بافت پیوندی که بخش‌هایی از بدن شما را می‌سازد و به بهبود زخم‌ها کمک می‌کند) استفاده می‌کند . 

سوال بعضی افراد این است که اگر هنوز با نشانه‌های پیری قابل مشاهده در سطح پوست مواجه نشده‌ باشیم، آیا می‌توانیم از محصولات ضدپیری حاوی ویتامینC استفاده کنیم؟ یا اینکه اساسا از چه سنی باید استفاده از محصولات مراقبتی حاوی ویتامینC را شروع کنیم؟ 

واضح است که هوایی که تنفس می‌کنیم، به درجات خطرناکی از آلودگی هوا رسیده است. حتی کسانی که هیچ نوع مشکل تنفسی خاصی ندارند هم ممکن است در این شرایط با بعضی از مشکلات مواجه شوند. به‌گفته یکی از متخصصان تغذیه، ریه‌ها درواقع اولین مکانیسم بدن هستند که تحت تاثیر آلودگی هوا قرار می‌گیرند و قوی‌ترین ویتامینی که می‌تواند با مشکلات ریوی مبارزه کند، ویتامین C است. 

ویتامین C همان ماده ارگانیکی است که قدرت ویژه‌ای به میوه پرتقال می‌بخشد و هنگامی که به سرماخوردگی مبتلا می‌شوید، سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کند. اما ویتامین C در جهان مراقبت از پوست دقیقا چه اهمیت و کاربردهایی دارد؟ 

تربچه، یکی از سبزیجات سرشار از آب همانند خیار، کاهو و کدو سبز است که نیاز بدن به‌ ‌آب را تامین می‌کند. اما باید به ویتامینC آن نیز اشاره کرد که کمتر شناخته ‌شده‌ است. این ویتامین در تقویت ایمنی بدن، تنظیم متابولیسم و تبدیل چربی به انرژی نقش دارد که با مصرف این سبزی می توان نیاز به آنرا تامین کرد.