سلامت

گرچه تاثیر هیچ خوراکی را نمی‌توان برای کاهش وزن معجزه‌آسا دانست اما بعضی از موادغذایی به‌دلیل مقدار فیبر فراوان، ویتامین‌ها، املاح و آنتی‌اکسیدان‌ها در دوران رژیم لاغری بیشتر از سایرین، توصیه می‌شوند. این خوراکی‌ها علاوه بر تامین نیاز بدن به ریزمغذی‌های مختلف، با احساس سیری طولانی همراه هستند و تمایل به مصرف تنقلات را کاهش می‌دهند.

دوره آلرژی فصلی فرارسیده است و بسیاری از ما دنبال چیزهایی هستیم که بتوانند مشکلاتی همچون سردرد، عطسه مداوم، سوزش چشم، آبریزش بینی، خستگی مداوم و... را تسکین دهند. یکی از مسائل مرتبط با آلرژی فصلی که معمولا کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد، حساسیت نسبت به بعضی از مواد غذایی است. این پدیده که سندرم آلرژی دهانی (OAS) نامیده می‌شود، در بزرگسالان مبتلا به آلرژی فصلی به‌وجود می‌آید. 

یکی از خطاهای رایج تغذیه‌ای که در طول تعطیلات در میان بسیاری از خانواده‌ها رخ می‌دهد، کاهش دریافت فیبر غذایی در کنار کاهش میزان فعالیت‌های روزانه است. به همین دلیل هم میزان شیوع اضافه‌وزن، یبوست، افزایش قند خون یا نوسانات فشار خون در این دوران بسیار زیاد است.

طولانی شدن دوران پاندمی کروناویروس، مشکلات و سختی‌های زیادی را از جنبه‌های مختلف برای مردم جهان به‌وجود آورده است. بخشی از این مشکلات شامل اختلالات خلقی مانند افسردگی هستند. متاسفانه آمارها نشان می‌دهند که بسیاری از افراد مبتلا به افسردگی به‌دلایل مختلف روندهای درمانی مناسبی را پیگیری نمی‌کنند، درحالی که همین بی‌اعتنایی نهایتا مشکلات آنان را تشدید می‌کند. 

مصرف غذاهای حاوی چربی‌های اشباع، افزودنی‌ها، شکر، دخانیات و آلودگی هوا، بدن را دچار تجمع مواد زائد می‌کند که زمینه‌ی ابتلا به بیماری‌ها را تشدید می‌کند. دفع مواد زائد از طریق کبد، روده‌ها، ریه‌ها، کلیه‌ها و پوست انجام می‌شود. گرچه روش‌هایی مانند سونا و ماساژ به‌خاطر افزایش تعریق در این زمینه موثر هستند اما مصرف بعضی مواد غذایی نیز مفید خواهند بود زیرا عملکرد اندام‌ها را برای پاکسازی تحریک می‌کنند.