سلامت

آب، تنها نوشیدنی ضروری برای بدن است که بدون دریافت کافی آن، حیات انسان به خطر می‌افتد. نوشیدن آب تاثیرات مختلفی بر سلامت بدن دارد که براساس یکی از آنها، آب به کاهش قند خون کمک می‌کند. اما این باور تا چه حد صحیح است؟!

ذرت، یکی از غلات سرشار از ریزمغذی‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به محافظت از بدن در برابر بیماری‌های مختلف کمک می‌کند. مقدار فراوان فیبر موجود در ذرت به حفظ تناسب اندام و بهبود عملکرد دستگاه گوارش بدن کمک می‌کند. ذرت را می‌توان به شکل‌‌های مختلف استفاده کرد و به این ترتیب از فواید آن بهره برد.

آیا تا به حال برایتان پیش آمده است که یک فرایند کاهش وزن را شروع کنید اما این فرایند چندان مطلوب و با موفقیت ادامه پیدا نکند؟ بسیاری از افرادی که روندهای کاهش وزن را شروع می‌کنند، نمی‌دانند که بعضی از ترکیبات پنهان موجود در محصولات خوراکی صنعتی می‌توانند در برنامه کاهش وزنشان تداخل ایجاد کنند. به‌عنوان مثال، بعضی از نگهدارنده‌ها، افزودنی‌ها، طعم‌دهنده‌های مصنوعی یا ترکیبات پایدارکننده باعث پیشگیری از رشد باکتری‌های مفید روده و اختلال در عملکرد سیستم گوارشی می‌شوند. همین اتفاق به‌مرور زمان ترشحات هورمون سیری را هم با اختلال مواجه می‌کند و درنهایت مانع از کاهش وزن مناسب و درست می‌شود.

قهوه‌ای بودن بعضی از مواد غذایی مثل برنج، آرد، نان و... به معنای غنی‌تر بودن آنها از نظر تراکم مواد مغذی است اما آیا چنین چیزی درباره تخم‌مرغ هم واقعیت دارد؟ بعضی از افراد تصور می‌کنند که تخم‌مرغ دارای پوست قهوه‌ای قطعا نسبت به تخم‌مرغ دارای پوست سفید برتری دارد اما چنین چیزی درست نیست.

سنگینی پاها و احتباس آب در اندام‌ها از جمله مشکلاتی شایع است که به‌دلیل عدم‌دفع کافی آب و مایعات اضافه از اندام‌ها اتفاق می‌افتد. در کنار ورزش، گنجاندن بعضی از خوراکی‌ها در رژیم غذایی از بروز این مشکل جلوگیری می‌کند.